| dc.description | Históricamente, la industria manufacturera y el sector turístico y hotelero han sido capítulos destacados en la estructura económica del departamento de Bolívar. Sin embargo, es imposible desconocer la vocación rural del suelo y el potencial económico de las actividades de agricultura, ganadería y pesca en nuestro territorio. Estas actividades representaron una parte nada despreciable de la economía bolivarense, con una participación cercana al 2,2% de su PIB en los años 2019-2020 y cuya industria se caracteriza por una creciente importancia en la generación de valor agregado y encadenamientos productivos en la región (DANE, 2021; Guerrero, 2021). A nivel local, la Agroindustria en Bolívar demostró resiliencia frente a la coyuntura provocada por la pandemia del COVID-19, siendo un sector clave para la reactivación económica y el aprovechamiento de las potencialidades que brinda el territorio (Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, 2020). A lo anterior se suman diversas iniciativas que buscan aumentar la productividad agrícola, como la estrategia de “Agricultura por contrato”, la cual ha logrado vincular a un total de 6.747 campesinos y comercializar cerca de $30.000 millones en productos como el ñame, cacao, acuicultura y pesca (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2021). En este documento se detallarán los aspectos más relevantes del sector agroindustrial de Bolívar teniendo en cuenta el contexto nacional y departamental, a partir del análisis estructurado de información y de estadísticas del sector. | es |
